インパクト大！「鳴門金時うず潮の華」

こんばんは。スタッフAです。

本日はインパクト大！のコチラの商品をご紹介します！

以前イコールグルメでも登場した商品です！

その名も・・・

鳴門金時うず潮の華+｡:.ﾟ+｡:.ﾟ

何といってもこの大きさ！

水筒と比べてみると・・・

長いですね～～～゜+．(・∀・)．+゜

食べ応えバッチリ！

鳴門金時の優しい甘さがちょうどいいです！

そして、こちらの一品、姿かたちが美しいです！

食べないときは、インテリアにもなっちゃいます(*´艸｀*) ♪「

・・・と、冗談はさて置き(；´∀｀)

お土産にも喜ばれる納得の一品です！

私の手が止まることはありませんでした・・・(*´ω｀*) 笑

鳴門金時うず潮の華のイコールグルメ掲載ページはコチラです！



徳島県産ブロッコリー♪

こんばんは。スタッフAです。

突然ですが、本日はブロッコリーについてご紹介します！

徳島県産ブロッコリーは徳島市、阿波市、小松島市を中心に栽培されています。

栽培時期は10月から翌年5月までで、今が旬のお野菜です！

徳島県の出荷量は全国11位！

大阪中央卸売市場ではナント２位ｗ（・０・☆）ｗ

ブロッコリーにはビタミンCがレモンの約2倍含まれ、

ビタミンの一種である葉酸が他の食材に比べて豊富です。


ここで、ブロッコリーについての豆知識d(・∀＜）

●美味しいブロッコリーを見分けるポイントは
 全体的にこんもりと丸く、房の先についているつぼみが固く緑色が濃いもの。

●湯で方のポイントは、
ビタミンCを壊さないように硬めに茹でると良いです。


茎や葉の部分にもたくさん栄養が含まれているので、

全部食べないともったいないですよ～(*´艸｀*)


ちなみに、

茎は茹でてから皮をむけば美味しくいただけます♪


「寒い日はシチューにブロッコリーを入れて食べたいな～」｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡

・・・と、食べることばかり考えているスタッフAでした。

昨日のブログでの料理への意気込みはどこへやら・・・(´∀｀;)

徳島の美味しい情報はイコールグルメ【コチラ】でチェックしてください！

はなびらたけ「ゆきの花」で和風パスタに挑戦！

こんばんは。スタッフAです。

本日は以前、イコールグルメでご紹介した、

株式会社　エルクス様のはなびらたけ「ゆきの花」を使って、

料理勉強中のスタッフAがパスタに挑戦しました(*´∀｀*）

まずは、主役の“ゆきの花”

名前の通り、白いです！すごくきれいなキノコですね～(*´艸｀*)

では、早速、切っていきます！

ザクッザクッとリズム良く切れる、ゆきの花～♪♪

このあと、炒めて、パスタと絡ませて、

ゆきの花の和風パスタ完成～｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡

コリコリとした歯ごたえが良く、パスタのアクセントになって美味しかったですよ～！

どんな料理にも合い、調理しやすかったので、ほんとにオススメです(★'v`人

食べる専門だけでなく、料理のレパートリーを「ゆきの花」を使って増やしていこうと心に決めたスタッフAでした(｡･ω･｡)ゞ

イコールグルメ「ゆきの花」掲載ページはコチラ。

今週末、とくしまマルシェ＆ご当地B級グルメフェスティバル開催！

こんばんは。スタッフAです(*^-^*) ♪

こちらのブログをご覧いただいている方が徐々に多くなってきています！

スタッフ共々嬉しく思っています｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡

そして、もっとたくさんの情報を発信できるように邁進していきたいと思っております！

本日はこちらの２大イベントをご紹介します。


まずは、とくしまマルシェvol.12！

日時：2011年11月27日（日）、9時～15時※雨天時、商店街アーケードにて開催
場所：しんまちボードウォーク
詳しくはコチラ。

今回のテーマは秋の収穫祭きのこフェア.｡.:*.｡.:*

初登場の原木しいたけもお目見えするとのことですので、皆様お見逃しなく！


そして、目玉企画は第2回キッズパルク(★'v`人)

食育をテーマとしたこちらは、子供たちが自ら生産、収穫、加工の一部を体験した、

新鮮野菜や加工商品の販売を行います！

子どもたちが一生懸命育てた野菜たちはもっと美味しいこと間違いなしです(◎´∀｀)v


お次のイベントは、

第1回とくしまご当地B級グルメフェスティバル！！

日時：2011年11月26日（土）・27日（日）、11時～16時※雨天決行
場所：藍場浜公園
詳しくはコチラ。

徳島のB級グルメが大集合！

どちらのメニューを食べるか決められない～。

という方は食欲の秋ということで、全制覇を狙ってみてはいかがでしょうかΣ(●ﾟдﾟ●)

徳島の美味しい情報はイコールグルメ【コチラ】で検索！

第7回こまつしま・うまいもん祭り＆みなと海鮮朝市 開催！

こんばんは。スタッフAです。

本日は今週末、小松島で行われるお祭りをご紹介します(・ｖ・)ノ☆･*:･

第7回こまつしま・うまいもん祭り＆みなと海鮮朝市

日時：2011年11月27日（日）、9時～15時　
場所：徳島県小松島市　小松島みなとオアシス交流広場周辺
詳しくはコチラ。

小松島の農林水産物の販売、産直市やフリーマーケットが行われます(ｂ'v`人)

ちりめんすまし汁や、海鮮＆阿波牛のバーベキュー（有料）などなど♪♪

たくさんの小松島グルメに出会えるお祭りです！

グルメ通のみなさま、この機会をお見逃しなくヽ(o・ω・o)ノ

徳島の美味しい情報はイコールグルメ【コチラ】で要チェック☆

ヒューマンフェスタとくしま２０１１開催！

こんばんは。スタッフAです(´∪｀*) ♪

本日はコチラのイベントのご紹介です！

ヒューマンフェスタとくしま２０１１

日時：2011年11月23日（水・祝）、10時～16時
場所：あわぎんホール・郷土文化会館
詳しくはコチラ。


元シブガキ隊、布川敏和さん＆つちやかおりさんご夫妻による
ハートフルトークショー＆ミニコンサート


あの「24時間テレビ」で
キリマンジャロ登頂に成功した立木早絵さんによる
トークショー＆ピアノ弾き語り


徳島のヒーロー「エディー」がやってくる！
渦戦士「エディー」のステージショー！



もちろん！

徳島のグルメも登場します！！

徳島ラーメン、やきそば、クレープ、移動カフェなど

徳島の名店がずらりと登場(★'v`人) ！



そして、ゆるキャラブーム到来！？

四国4県のゆるキャラ大集合！

ゆるキャラ撮影会ﾟ+.(･∀･).+ﾟ.

徳島県の人気キャラクターすだちくんと一緒に撮影できる大チャンスです♪

心も体も笑顔になれること間違いなし♪

23日はみんな揃ってニコニコ笑顔になりましょ(*'v'*)～ ♪

徳島の美味しい情報はイコールグルメ【コチラ】でチェックしてね！

第二回 うだつマルシェ開催！

こんばんは。スタッフAです。

11月の第三土曜日は家族の日だそうですd(・∀＜）！

今週末はご家族そろって楽しめるイベントが盛りだくさんです♪♪

本日はこちらのイベントをご紹介いたします！

第二回　うだつマルシェ

日時：2011年11月19日（土）、10時～15時半
場所：阿波池田　うだつの町並み
詳しくはコチラ。

ご家族で（∵＾▽＾∵）人（・ω・）人（*＾▽＾*）

うだつの町並みを歩きながら、

美味しいものや

ステキな雑貨を

探してみてはいかがでしょうか？

うだつの町並みについては、以前のブログ【コチラ】でご紹介していますので、

チェックしてください♪

うだつまるくんはゆるきゃらグランプリ【コチラ】にも出ています！

是非、投票してくださいね～！！

徳島の美味しい情報はイコールグルメ【コチラ】で要チェック！

子泣き爺の故郷でお祭り開催！？

こんばんは。スタッフAです（b'v`●）

突然ですが、子泣き爺（こなきじじい）の故郷ってご存知でしょうか？

（勝手ながら、コチラのブログを読んでいただいている方、全員がこなきじじいのことを知っているという前提で話を進めていきますので、悪しからず・・・。）

ナント！こなきじじいの故郷は、

三好市山城町なんですΣ(・ω・ノ)ﾉ ！！

スタッフAは勝手に徳島県はあまり有名人がいない県だと思い込んでいたのですが、

いました！こなきじじいﾟ.:｡+ﾟ

かなり有名人ですよね！？（笑）

というわけで、今週末は“こなきじじいさんの地元”でお祭りが開催されます。

妖怪まつり

日時：2011年11月20日（日）、10時～16時
場所：三好市山城町上名　藤の里公園

詳しくはコチラ。

妖怪みこし、妖怪バンド、手作り妖怪コンテストなどなど♪

妖怪にちなんだ様々な催しが行われますよ～。

地元の特産品の販売もあるので、楽しみですねヾ(*´∀｀*)ノ

入場無料ですので、みなさまお越しくださいませ！

徳島の美味しい情報はイコールグルメ【コチラ】でチェックしてね

勝浦で「軽トラ市」開催！

こんばんは。スタッフAです。

今週末はまだまだ面白そうなイベントが盛りだくさんなんです！

その名も軽トラ市～！！

え？？？軽トラ！！？？

軽トラに乗ったことのないスタッフAは興味津々！

“軽トラでフリマが勝浦流”とのこと(o^v^o）

気になるイベント内容は

とくしまマルシェでおなじみのコミュニティー若士がこだわりの商品を販売！

CHA-CHA号も参加します♪

勝浦みかんのつめ放題やM－１GPX（みかんの皮むき大会）も開催！

その他、大声大会や、スタンプラリーもあります。
（スタッフA：勝浦の大自然の中で叫びたーい(*^□^*)！！）

詳しい内容はコチラからチェックしてください☆

日時：2011年11月20日（日）、9時～14時
場所：道の駅ひなの里かつうら、人形文化交流館

是非！今週末は勝浦を満喫してください♪

ひなの里かつうらで好評発売中の商品はイコールグルメ【コチラ】に掲載中です！

こちらも要チェックです(´艸｀*)*｡:ﾟ

とくしま食材フェア2011開催！

こんばんは。スタッフAです。

徳島の採れたて食材をもっと身近に楽しめるイベントのご案内です(*´∀｀*）！

とくしま食材フェア2011

日時：11月19日(土)　11時～16時、20日(日)　11時～15時
場所：アミコビル2F　デッキ
詳しくはコチラ。

徳島の新鮮な農産物や魚介類が勢ぞろい！

生鮮食品コーナー、ふるさと味のコーナー、お米のコーナーなど

内容盛りだくさんです♪♪

加工品などの試食や無料販売も行われますd(・∀＜）

そして、徳島といえば阿波踊り！秋でも踊ります！

19日は娯茶平連、四国大学連

20日は扇連、文理大学連

両日必見です。ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

その他にもブースがあるので、遊びに行かれてみてはいかがでしょうか？

徳島のグルメ情報はイコールグルメ【コチラ】で要チェック！

徳島れんこん美人

紺屋町で開催された先月末のわくわく日曜市、みなさん行かれましたか？

スタッフSです、こんにちは～（・∀・）∩♪

徳島はザンネンながらアイニクの雨模様でしたが、

なんのなんの、多くの家族連れの姿が見られました～。

イコールグルメでもご紹介させていただいた斎藤農園さんもご出店。

ご自慢の新鮮れんこんと、

話題のれんこん茶を販売されていましたヽ(･∀･)ﾉ

こちらがそのれんこんさん(o・∀・o)

お肌スベスベ～♪

白くツヤツヤした肌(←羨ましい)がとっても食欲をそそります。

どうやって食べようかな～と散々悩み、結局、ベーシックにきんぴらに。

ベーシックと侮るなかれ！

おお～っ！！コリコリ感がなんとも軽妙！　

噛むほどに快感を覚えます（￣～；￣）

新鮮ゆえに、味付けが素直に繊維と絡みます。

かといって、れんこんさんのみずみずしさが失われることはありません！

えっ？　料理の写真？（ﾟ∀ﾟ；)ｷﾞｸ!

れんこんさんの底力に圧倒され（←言い訳）、

不覚にも撮り忘れたのです。。。

えーん、ごめんなさい!!||||||||||||||(_ _。)||||||||||||||||

もとい(；^◇^)ﾉ、ちょうどれんこんさんのおいしい時期ですね。

そうそう、徳島県はれんこんさんの 

出荷量が全国第2位って知ってました？
大阪中央卸売市場では徳島県産はなんと首位(ﾟ∇ﾟ*)ｷﾗｰﾝ！

ちなみに、徳島のれんこんさんは、

色白で美しい

やわらかい

節と節の間が長くスマート

なのが特徴らしいです。

つまりしゅっとした（方言。洗練されたの意）美人さんですﾟ+.(･∀･).+ﾟ

斎藤農園さんでは、れんこん狩りも体験できるそうです（期間限定）

しゅっとした美人れんこんさんに会えるチャンスです、お試しあれ～

徳島の「おいしい」はイコールグルメで！

“鳴門鯛の蔵開き”で徳島のお酒を楽しもう！

こんばんは。スタッフAです。

本日はこちらのイベントをご紹介します(*^-^*)

鳴門鯛の蔵開き！

2011年11月12日（土）

時間：10:00～15:00

会場：本家松浦酒造（詳しくはコチラ！）

入場無料、スタンプラリー3か所クリアするとお土産がプレゼントされます(*´艸｀*)

内容は盛りだくさん！

○ふるまい酒・利き酒

蔵開き限定「鳴門鯛　大吟醸」など、当日しか飲めない限定酒を試飲できます。

○蔵見学（10:30、12:00、13:30、14:30）

約200年前に建設された蔵や国登録有形文化財に指定されている酒造を見学できます。

○伝統餅つき、樽巻き（14:00）

酒造らしく、返し手に純米酒を使う餅つきは必見！

○「ろうそく夜」様の出張カフェ

松茂町の人気カフェが一日限定オープン♪

他にも、ハンドメイド小物の展示販売や輪投げゲームなど内容盛りだくさんのイベントです！

お酒好きの皆様、今週末は徳島の美味しいお酒を楽しみませんか？(・∀・)｡+ﾟ♪

イコールグルメでは本家松浦酒造様の商品も掲載中です！

コチラからチェックしてくださいね～♪

秋のスイーツといえば、「おいもぢょ」！

こんばんは。スタッフAです♪

朝晩寒くなってきましたね。
みなさま、体調崩さないようにお気をつけ下さい(o・ω・o)

あったかい飲み物と一緒にいただきたいのがこちらのスイーツ

株式会社　八百秀　様の　鳴門金時まんじゅう　おいもぢょ

標準語で言うと「おいもです。」という意味ですね( *´艸｀)

こちらの「おいもぢょ」は

徳島県鳴門・里浦産の鳴門金時のなかで最良質のさつまいも、里むすめを使用しています。

里むすめをイメージされたパッケージはこちら～

気になる中身は・・・（ｏ´∀｀ｏ）

こちらの一品、まさしく、おいもぢょ！

鳴門金時の優しい甘さが口に広がり、お茶に良く合います（b'v`●）

イコールグルメ【コチラ】もチェックしてください♪

とくしまマラソン2011 後夜祭 ランナーズ･オアシス開催！

こんにちは。スタッフAです。

最近は暖かく、東京では皇居の周りを走っている方も大勢いるようで、
マラソン人気に拍車が掛かっています！

ランナーの皆様はランチやお酒を飲みに行くのが

走った後の楽しみの一つとなっているようです♪♪

走った後のビールは最高だろうなーとしみじみするスタッフA・・・笑｡+ﾟ(*ノ∀｀*)｡+ﾟ

こちら徳島でも

今週末、いよいよとくしまマラソン2011【コチラ】が開催されます♪♪

なんと！参加予定人数7000人！！

参加者の皆様、完走目指して頑張ってください!!o(･ω･´o)(o｀･ω･)o!!

完走した後のお楽しみとして、

とくしまマラソン2011後夜祭　ランナーズ・オアシスが開催されます♪

こちらではとくしまマルシェも出店！！

徳島の景色を観ながら走った後は、徳島のグルメを味わう｡+ﾟ｡+ﾟ

新たな徳島を発見できそうな予感です(*´艸｀*)

その他にもいろんなブースがあるので、コチラから要チェックです☆

次回のとくしまマラソンには是非挑戦したいと心に決めたスタッフAでした(*・ω・*)

イコールグルメはコチラからチェックしてください♪

徳島市の100年後まで愛されるキャラクター 総選挙！

こんばんは。スタッフAです。

只今、徳島市では総選挙が行われています(。・A・´∩！

こちらの総選挙

徳島市のイメージアップキャラクターを決定する総選挙なんです(●´∀`●)♪

100年後まで愛され続けるキャラクター・・・！

（スタッフA）
100年後ってめっちゃすごいな|oﾟДﾟ)。。。
未来的なキャラクターの方が有利なのかも？？と勝手に予想。。


とにかく、かなり重大な総選挙となっております(◎´∀｀)v

投票期間は11月13日（日）までです☆

投票はコチラからできます！

皆様の清き一票よろしくお願いします♪

どちらのキャラクターも個性的で、徳島市をアピールしてくれそうですね！

イコールグルメ【コチラ】では徳島の美味しい情報が満載です！

チェックしてね～ヽ(o・ω・o)ノ

ご当地どんぶり選手権 予選会出品！うずしお天丼

こんばんは。スタッフAです。

先日埼玉県で、全国ご当地どんぶり選手権　予選会【コチラ】が行われました。

こちらの予選会から選ばれた9つのどんぶりと、前回選手権の上位５つのどんぶりが

ふるさと祭り東京2012　日本のまつり・故郷の味（2012年1月7日～15日開催）

目玉企画、全国ご当地どんぶり選手権　本選へ出品できるのです！

もちろん徳島県も出品していました～！

その名もうずしお天丼(*´∀｀*)～♪

天然の鱧、鳴門鯛、地エビ、ワカメなど徳島の海の幸が一度に味わえる一品｡.:*･ﾟ

こちらのどんぶり、贅沢すぎますよね！！

残念ながら徳島は予選突破できなかったので、

もう食べられないのかぁ～と落ち込むスタッフA・・・ｼｮﾎﾞ━(´･ω･`)━ﾝ

んΣ(●ﾟдﾟ●) ！？

ここは徳島！！

すぐ近くに美味しい食材がたくさんあります｡.:*･ﾟ

皆様！美味しい食材を探しに行きましょう♪♪

徳島に遊びに来たときは是非、グルメを満喫してくださいね♪

イコールグルメ【コチラ】もチェックしてね～